Гарнир из патиссона

Большие скидки на АлиЭкспресс

Гарнир из патиссона

Ингредиенты

  • патиссон — 2-3 шт.
  • помидор — 2 шт.
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • зелень — 10 гр.
  • растительное масло — 20 мл.
  • специи, соль

Пошаговый рецепт приготовления

Патиссон помыть и порезать кубиками.

Выложить на разогретую сковороду и начать обжаривать на растительном масле, периодически помешивая.

Помидор также порезать мелкими кубиками и добавить к патиссону минут через 7-10 от начала приготовления.

Посолить и поперчить.

Несколько зубков чеснока почистить и порезать.

Добавить к патиссону минуты за 3-4 до окончания готовки.

Укроп мелко порезать, высыпать в сковороду, перемешать и выключить огонь.

Видео рецепт