Ленивые голубцы.

.

Ленивые голубцы.

Ингредиенты

  • кочан капусты средний — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • фарш смешанный — 400 гр.
  • томатный соус — 200 гр.
  • рис круглый отварной — 200 гр.
  • соль —
  • перец —
  • растительное масло
  • чеснок — 4 зубчика
  • зелень
  • лавровый лист — 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Все овощи почистить, помыть, нарезать. Лук и морковь обжарить, добавить капусту, фарш, томатный соус, перемешать. Немного потушить. Добавить соль, перец, чеснок, лавровый лист, перемешать. Тушить до готовности. Добавить рис, зелень и хорошо перемешать.

Видео рецепт

.