Рецепт быстрого супа из тушенки с зеленым горошком

.

Рецепт быстрого супа из тушенки с зеленым горошком

Рецепт приготовления быстрого супа из тушенки с картофелем, капустой и зеленым консервированным горошком. Этот суп готовится просто и получается вкусным и наваристым. Такой суп быстрого приготовления очень подойдет для приготовления на даче.

Рецепт быстрого супа из тушенки с зеленым горошком

Ингредиенты

  • тушенка 500 г.
  • картофель 1 кг.
  • капуста 300 г.
  • консервированный зеленый горошек 1 банка
  • морковь 1 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • вода 3,5 л.
  • лавровый лист 1 шт.
  • соль
  • растительное масло

1. Чистим лук и морковь. Морковь натрем на терке , а лук мелко нарежем. Обжарим лук с морковью на сковороде с растительным маслом.
2. Тушенку немного разомнем, чтобы она не была одним большим комком.
3. Свежую капусту мелко нашинкуем.
4. Воду выливаем в кастрюлю, посолим и доведем ее до закипания.
5. Картошку почистим и нарежем ее кубиком. Отправляем картофель в кастрюлю с кипящей водой.
6. Также в кастрюлю добавляем нашинкованную капусту и тушенку. Варим суп до готовности картофеля.
7. Теперь добавляем в суп консервированный зеленый горошек, лавровый лист и обжаренные на сковороде лук с морковью. Посолим при необходимости. Выключаем плиту и даем супу из тушенки немного настояться.

Кулинарный рецепт с www.chef.com.ua

.