Скумбрия в собственном соку

Большие скидки на АлиЭкспресс

Скумбрия в собственном соку

Ингредиенты

  • скумбрия — 2 шт.
  • лавровый лист — 3-4 шт.
  • перец черный — 6-8 шт.
  • специи, соль

Пошаговый рецепт приготовления

Скумбрию разделать, обрезать плавники и голову, порезать кусочками

В кастрюлю положить лавровый лист, выложить плотным слоем кусочки скумбрии.

Посолить, добавить перец горошком.

По желанию можно добавить немного гвоздики, куркумы или приправы для рыбы.

Залить водой и тушить на маленьком огне 1 час 40 мин. – 2 часа.

Видео рецепт

Кулинарный рецепт с www.koolinar.ru


.