Сочные котлеты

Большие скидки на АлиЭкспресс

Сочные котлеты

Ингредиенты

  • фарш свино-говяжий — 800 гр.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • чеснок — 5 зубчиков
  • картошка — 1 шт.
  • батон пару кусочков без корочки
  • яйца — 2 шт.
  • соль
  • перец
  • масло подсолнечное
  • вода

Пошаговый рецепт приготовления

К батону добавить яйца, перемешать, оставить набухать.

Лук, картошку и чеснок перемолоть блендером или пропустить через мясорубку.

К фаршу добавить измельчённые овощи и батон.

Добавить соль и перец по вкусу.

Обжарить с двух сторон на растительном масле.

В чистую сковороду налить воды, выложить котлеты и тушить минут 20 до полной готовности.

Видео рецепт

Кулинарный рецепт с www.koolinar.ru


.