Закуска «ленивая шуба»

.

Закуска "ленивая шуба"

Ингредиенты

  • майонез — 2 ст.л.
  • яйца варёные — 6 шт.
  • свекла варёная — 80 гр.
  • сельдь филе — 60 гр.
  • соль
  • перец
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Отварные яйца аккуратно разрежьте на две части вдоль, отделив желток от белка.

Желток измельчить.

Отварную свеклу натрите на мелкой терке.

Сельдь мелко нарезать.

Смешать сельдь, желтки, свеклу, майонез, соль и растительное масло.

Получившейся смесью фаршировать яйца, посыпать зеленью.

Видео рецепт

Кулинарный рецепт с www.koolinar.ru

.